特別非常勤講師
平塚 弥生
現職
フードビジネスコンサルタント
株式会社Coneru 代表取締役
一般社団法人岐阜シェアキッチン協会 代表理事
指導課程
博士前期課程
担当授業 (博士前期課程)
学歴
- 2019年04月 - 2020年03月
- bet36体育在线-体育投注官网@ メディア表現研究科 修士課程 社会人短期在学コース
経歴
- 2023年11月
- 一般社団法人 岐阜シェアキッチン協会 代表理事就任
- 2020年08月
- 株式会社Coneru 法人化
- 2018年07月
- 菓子製造許可付きシェアキッチンちょいみせキッチン オープン
近年のおもな活動
- 2023年
- 「オンライン協同調理?共食による地域の価値の再確認」地域活性研究vol.17 (地域活性学会)
- 2023年
- Interview SDGsの先駆者に訊く Re:toucher 41 “食”から生まれる コミュニケーションで この地域を変えていきたい。 (SDGsで触れる、ぎふのみらい Re:touch [リ:タッチ])
- 2022年
- 食というメディアで、人と人をつなぎ、コミュニティを生み出す (IAMAS GRADUATE interview)
- 2021年
- ローカル発、食の個人起業にチャレンジする (アド?スタディーズ)